Egyedi csokoládé dekorok a Chocolatreetől

A Chocolatree egy francia cég, melynek profilja elsősorban cukrászati dekorációk előállítása. Abban nyújtanak többet más, hasonló vállalkozásoknál, hogy egyedi igények szerint testreszabott megoldásokat is kínálnak. A csokoládé dekorok különböző feltételek alapján készülhetnek: méret, súly, forma és a csokoládé típúsának meghatározását követően.

Bliszterek 

A bliszter egy olyan öntőforma, amely felhasználásig biztosítja a csokoládéból megalkotott dekorációs elemek sérülésmentes tárolását.
Az öntőforma kérhető üresen, illetve előre feltöltve a kiválasztott csokoládéval (ét/tej/fehér/dulcey).

Transzferfóliák 

A transzferfólia egy speciális, élelmiszeripari fólia, amelyre különböző mintákat, feliratokat nyomtatnak. A fólia egyik oldala általában ehető anyaggal, például színezett kakaóvajjal van bevonva. 

Egyedi szilikonformák

Két komponensű élelmiszeripari szilikonnal kiöntött, egyedi 3D nyomtatott sablonok, melyek térhálósodást követően nyerik el végleges formájukat.

Használatra kész csokoládé dekorációs elemek 

A kész csokoládé dekoráció a sütemények, torták és egyéb desszertek díszítésére szolgál. A különböző formájú és színű motívumokkal magasabb szintre emelhető az alkotások látványa.

Kitöltendő egyedi csokoládé dekor űrlap:

Chocolatree egyedi dekoráció űrlap