Leírás és Paraméterek
Habosító, állagjavító hatással rendelkezik.
Hidegen keverje el, bármilyen típusú folyadékhoz használható.
Albumin és tojásfehérje helyettesítő.
Felhasználható meringue, piskóta, tészta, macaron, pillecukor, mousse, habok stb. készítéséhez.