Boiron fagylalt recept kalkulátor

A Boiron megújult online platformja inspiráló receptekkel és egyedülálló tartalmakkal kívánja segíteni a szakemberek munkáját. Hogyan alkossunk tökéletes egyensúlyban levő, kifinomult ízvilágú sorbet-kat és fagylaltokat könnyedén?

Az intuitív, ugyanakkor részletekbe menően paraméterezhető fagylalt recept kalkulátort pontosan ezzel a céllal tervezték! A több, mint 50 féle gyümölcs és azok tetszőleges kombinációi korlátlan számú saját recept megalkotását teszik lehetővé, legyen az sorbet, tejes-, csokoládé-, vagy krémfagylalt, de akár alkoholos gyümölcs sorbet is.

Csupán a választott gyümölcsöket vagy csokoládét és a gyártandó mennyiséget kell meghatároznunk. Ezt követően a rendszer végigvezet minket a folyamaton, melyet az alábbi videóban magyar kommentárral be is mutatunk.

A sorbet- és fagylalt kalkulátor segítségével biztosak lehetünk abban, hogy a cukorarány optimális, a textúra kifogástalan és az ízvilág is kiegyensúlyozott lesz.

Az ingyenes szoftver a képekre kattintva érhető el, regisztrációt követően.