Weboldalunk használatával jóváhagyja a sütik használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Beállítások módosítása
Elfogadom
Szükséges cookie-k
Ezek a cookie-k segítenek abban, hogy a webáruház használható és működőképes legyen.
Marketing cookie-k
Ezeket a cookie-k segítenek abban, hogy az Ön érdeklődési körének megfelelő reklámokat és termékeket jelenítsük meg a webáruházban.
×
Katalógusok
Food katalógusok
Non-Food katalógusok
Receptfüzetek, kiadványok
Kapcsolat
Információ
Rólunk
Akció
Belépés
Kategóriák / Termékek
SZÁRAZÁRU
Alaplé, mártás
Antipasti
Aszalvány, kandírozott
Csokoládé
Bon-bon, drazsé
Kiskereskedelmi termék
Professzionális, cukrászat
Csonthéjas
Paszta
Csonthéjasok, magvak
Praliné
Dekor
Ételszínezék
Crispy, szórat
Csokolédédísz
Transzferfólia
Virág
Fűszer
Alap fűszer
Fűszerkeverék
Világkonyha fűszer
Vanília, édes fűszer
Esszencia, aroma
Só
Zöldfűszer
Gomba
Gyümölcspüré /nem hűtendő/
Köret, hüvelyes
Liofilizált
Liszt, tempura, panko
Olaj, ecet, öntet
Olívabogyó, kapri
Tarte, tölcsér
Technikai és textúra termék
Technikai cukor
Egyéb technikai termék
Fagylalt neutro, stabilizátor
Zselésítő
Habosító
Emulgeáló
Sűrűsítő
Szferifikáció
Sphery gyöngy
Zöldségkrém, chutney
FRISSÁRU
Tejtermék
Sajt
Sonka, pástétom, húskészítmény
Tészta
Hal ikra
FAGYASZTOTT
Hús, hal
Gyümölcspüré
Gurulós gyümölcs
Pékáru
Friss tészta, köret
Fagylalt, sorbet
Desszert, macaron
NON-FOOD
Fogyóeszköz
Doboz, csomagolóanyag
Edény
Forraló, fazék, fedő
Serpenyő
Keverőtál, mérőedény
Konyhai és cukrász eszköz
Kés, vágóeszköz
Mandolin, reszelő
Habverő, spatula
Szűrő
Cukrász és pástétomforma
Sütőlemez
Kiszúró és nyomócső
Szilikon
Szifon
Látvány- és molekuláris gasztronómia
Tálalás
Kihelyezők
Porcelán
Gép
Botmixer, ipari mixer
Fagylalt- és cukrászgép
Pótalkatrész
Csokoládé temperáló, mártó
Cutter, aprító
Hőmérő, műszer
Szakkönyv
Munkaruha
Események
Tudástár / Blog
Kezdőlap
SZÁRAZÁRU
Technikai és textúra termék
Egyéb technikai termék
Borkősav /Tartaric Acid/ 1kg
Borkősav /Tartaric Acid/ 1kg
Kedvencek közé
Gyártó:
Cikkszám:
7565
Gyártó cikkszám:
0565
Elérhetőség:
Raktáron
Fokozza az aromákat, savanykás ízt kölcsönöz, pH-szabályozó, fokozza az antioxidánsok aktivitását. Stabilizálja a zöldségek és halak megjelenését, színét, ízét és tápértékét.