Leírás és Paraméterek
Agglutináló, azaz összetapasztó hatású. Hidegen és melegen is működik.
Mindössze el kell keverni az alapanyagokkal és néhány órán keresztül állni hagyni.
Bármilyen ételeknél használható, azonban magas kalciumtartalom mellett problémák merülhetnek fel.